一人ケーキバイキング

いつものお菓子屋は、毎月「おやつの日」というものをやっている。

これは、地元利用者への還元イベントで500円で特製のおやつが食べられる。

事前に店頭予約限定、その日に取りに行く。
ケーキのときもあれば、和菓子の時もある。

今月は、なんとこのお菓子屋が作る「クリスマスケーキのサンプル」が4種類だった。

バター、チョコレート、生クリーム、そして抹茶。

地元から離れて仕事をしているけど、たまたまその日は実家に戻るから母に頼んで買っておいてもらった。

当日、ケーキを取りに行くと新作ケーキが並んでいる。
スポイトソース付きのチーズケーキ、そしてカシスのチョコレートケーキがあるではないか。

チーズケーキは、スポイトにフルーツソースを入れて食べる直前にかけるというもの。今年の2月に食い損ねたやつだ。

カシスのケーキも半年振りのご対面だ。

でも、2個も食えるか？
すでに、4個のケーキ、取りに来たのに。

「理性よ、働け」と願ったが、当然無理。

2つのケーキと４つのケーキ。
一人ケーキバイキングだ。

このケーキ群を食べて思ったことがいくつかある。

まず、バターケーキは「バター」が美味しいとかなり美味しくなる。
そして、甘みには酸味が必要だということ。

生クリームのショートケーキにイチゴの酸味がとても合う。
特に、この生クリームには粉末ヨーグルトを混ぜて酸味を調整している。

カシスも酸味がある。
これは、チョコレートの苦味と実に良く合う。

食べ比べると、味の個性が良く判る。

夕食は食べずに、ケーキ全部平らげた。

明日からしばらく毎日ジムに行く必要があるよ、自分。