チーズスプレットとベーグル

地元企業で作るチーズスプレット、先日衝動買いをしてから堪能している。
パンと食べるのも美味しいけど、ベーグルと食べるのが一番うまい。

学生時代、ベーグルに会ったのはカフェテリアだったと思う。

もちろん、クリームチーズは取り放題だった。
初めて食べた時、その歯ごたえと味にどっぷりはまった。

もちろん、日本で200ｇ　400円もするクリームチーズが食べ放題というだけで半分正気を失っていたかもしれない。

正気が戻ったのは、1ヵ月後、体重計に乗った時だ。

時が経っても、チーズの誘惑に勝てたことが無い。

今回のチーズスプレットはバターも入っているのだから、無理な話だ。

おかげで、かつてのベーグル熱が戻ってきてしまった。

ベーグルは昨今、専門ショップもあるから美味しいものが簡単に手に入る。

問題は「どの味のベーグルを選ぶか」だ。

いくつか試したが、結局チーズ味のベーグルが一番美味しい。

ベーグルのトップにチーズが掛かってカリカリになっているものを半分に切って軽くトーストする。

チーズスプレットを塗ってかぶりつけば、口いっぱいに2種類のチーズの味が混じる。

至福の時間だ。

味付けしたクリームチーズも専門店では食べられる。
パインや木苺の味がするクリームチーズ、昔食べた記憶がある。

甘くて美味しかった。

でも、本当に美味しいチーズなら、それだけで十分。

どうも甘さより、美味しさに、私の食欲は抑制されるようだ。